锅盖,小火?到汁浓。

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    张家的厨房很大,没人注意到,厨房后门不远处还站着一个人。

    从虞问芙蒸大闸蟹的时候他就站在那里。

    他四十几岁的样子,圆脸,嘴唇紧抿。

    他是张家的主厨,姓郑,在张家做了十五年。

    他自认厨艺精湛,却没想到太太竟然从外面请了个之前摆摊的女人来做私房菜。

    因为受不了这个刺激,他今日本来是请假的。

    可在家躺了一会又躺不住了,他想看看请的到底是何方神圣。

    他看着虞问芙。

    她正在拆蟹肉,动作很快且每一块肉都完整。

    他做了二十年厨师,拆蟹肉这种事并难不倒他,但不得不承认的是,她拆出来的蟹肉,比他拆的饱满,没有一丝碎渣。

    他的眉头皱了起来。

    鹅肝酱炒蟹肉出锅时,那股香气飘过来,醇厚、浓郁,混着黄油的奶香。

    蛋嫩得像豆腐,蟹肉一丝一丝,鹅肝酱的醇厚裹着每一块蟹肉。

    他吸了吸鼻子,喉结滚动。

    他不想承认,但这道菜,他做不出来。

    不是不会做,是做不出这个层次。

    他攥紧了拳头,指甲掐进掌心。

    虞问芙转过身,便看到了郑厨师。

    他来不及躲,和她目光撞个正着。

    虞问芙看了他一眼,并没觉得有什么不对,毕竟豪门中的佣人太多。

    而郑厨师就好像被撞破了心事一样,脸涨红了,转身就走。

    他走到后门,停下来喘气。

    阳光照在他脸上,他的表情阴沉。

    他做了十五年,现在来了一个年轻人,一个年轻女人,把他比下去了。

    突然,他停下脚步。

    只要客人尝了她做的菜,肯定会夸她,那么太太以后还会请她。

    请一次,两次,三次,次数多了,那张家还有他这个主厨的容身之处吗?

    他得想个办法。

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