根粗木条,挥动起来木条便跟着转动,“啪、啪”地拍在穗子上,把粘在上面的颗粒都打下来。

    苏秀云等人蹲在一旁,用粗眼筛子把脱下来的粟米筛上一遍。去掉大些的秸秆、碎叶,再用细眼筛子细细筛过,去除细小的尘土和杂质,只留下干净、饱满圆润的粟粒。

    场上人声、拍打声、筛粮声混在一起,此起彼伏,阳光暖烘烘地洒在金黄的谷粒上,整个黑石村都浸在丰收的喜悦里。

    天气一天天热起来,入了伏更是闷得人心口发慌。

    长时间在太阳底下劳作,人人都累得浑身发软、满头大汗,连呼吸都觉得黏腻。

    程穗宁看在眼里,早早在灶上熬了一大锅绿豆汤。

    绿豆是昨夜洗净浸泡的,冷水下锅,大火烧开便改成小火慢慢熬,熬到绿豆开了花、汤色变浓,便关火晾着。

    可只是晾凉的绿豆汤,只能算适口,离真正解暑还差得远。

    夏日劳作,汗出得多,身子燥得厉害,一碗温吞吞的汤水下肚,解不了渴,更去不了乏。

    程穗宁略一思索,立刻想起了硝石制冰之法。

    有了冰,汤水自然就能冰爽透心,一口下去,暑气能消掉大半。

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