“这个剥皮机好啊!”

    苏工仔细打量着面前的机器,看明白了一部分,又看不明白,昏黄的眼珠子里满是好奇。

    他在毛熊留学的时候也见识过人家的平板式、滚筒式的剥皮机,王建国这台机器他却从来没见识过。

    “小王同志,你这剥皮机操作时需要工人提前吹好气吗?它跟青岛剥皮法比较起来的好处是什么?”

    苏工不愧是老工程师,一下子就问出了两个相当关键的问题。

    王建国淡淡回应:“我这台剥皮机,既不用吹气,也不需要很多人,一个人操作就可以了。”

    剥猪皮是一项相当复杂的工艺,由于猪结构导致猪的皮肤与皮下肌肉层之间存在紧密结缔组织,也就是筋膜,直接徒手剥很容易导致粘连猪皮破损;经过吹气后,猪皮的张力均匀,剥起皮来就容易很多。

    吹气的流程也不复杂,就是废人。

    工人在猪后蹄处切开小口,插入挺子,也就是长铁棍,沿着皮下捅至耳根,形成充足气体通路,再由肺活量大的工人把用力吹气,尽可能的把猪体吹胀,圆润;吹气时,还需要用木棒敲打躯干,促使气体渗透至四肢及脖颈的褶皱处。

    吹好猪皮后,就需要至少5-8名熟练工人使用弧形薄刃刀,沿皮下筋膜层进行“推剥”,将猪皮完整剥下,由于50年代初青岛肉联厂就通过此法日产80张猪皮闻名,因此便称其整个模式为——青岛剥皮法。

    王建国顺势从抽屉里拿出它的专属图纸,介绍道:

    “苏工,您瞧好喽!我这机器跟传统‘猪身剥皮’不同,我采用‘皮上起肉’的方法,把生猪剖腹取内脏后,将猪体倒挂于升降扎板;扎板上升时,机器的双向夹持器会自动拉拽猪皮,实行错落,从而皮肉分离。也就是说把处理好的生猪放到流水线上放好,一个工人就可以完成操作!”

    王建国的设计很巧妙,通过机器错落的方式扒皮,可以直接节省了吹皮的繁琐工序。

    甚至还拯救了无数因为吹猪皮而获得气胸的屠宰工们。

    “机器好啊!工业化就是好啊!”

    苏工端详着王建国手中的图纸,眼中露出兴奋之色。

    这样的剥皮方式确实特别,也只有机器才能够做到,普通的工人想要完成剥皮操作,就只能慢慢的用环刀慢切……

    那效率,根本不可能提的上来。

    苏工再一次被如此高度工业化的机器给震惊住了。

    虽说这玩意抵不上丑国佬原子弹那么高技术含量,但是即使能够改变工厂现状,提高生产效率,那就是好技术!

    “小王同志,这图纸能拿回去给我研究研究吗?”

    苏工露出了不好意思的表情。

    谁能想到,他一个留洋技术骨干,老工程师还要开口向一位毛头小子要技术图纸研究,这要是说出去恐怕都没人信,但现实就是如此……

    王建国伸手轻轻搭在了他的手上,力道不大却很坚定。

    苏工在心中长叹口气。

    是啊!之前的电击屠宰流水线人家就全部交出,并且还手写了一份操作手册,却从来没有提到过任何荣誉的要求!

    现在自己居然又贪婪的空手白嫖,实在是太过分了!

    人家不同意也是很正常的。

    “没关系的,这机器既然你能造出来,说明……”苏工唉声叹气道。

    王建国哭笑不得的把图纸都塞到他手上:“苏工,我没意见,大家都是为国家做贡献。”

    苏工愣愣的看着手中的图纸,再看看王建国那坚定的眸子。

    这觉悟……

    这无私奉献的精神……

    妈的,跟自己那想剽窃他人成果的学生相比,简直就是天壤之别!

    苏工越想越气,等回去一定要再给昨天那中年骨干再拉出来,单独训话!再让他简单写个十万字的检讨才行……

    他瞅了瞅手中的两份图纸,有些不解:“这份是……”

    “这是苏工我送给你的神秘大礼,等你回去再打开。”王建国神秘兮兮道。

    自己的操作手册还没写完,还差最后一点,等过完新年就差不多了。

    “害!你还送我礼物,我受之有愧啊!”

    拿着图纸的苏工,立马在心中有了决断。

    两人在办公室又交流了一会儿后,王建国也是赶紧回去岗位上处理工作,刚走到楼下的时候,就看到了许多其他工服的人员。

    他们身着藏青色棉质工装,上衣是夹克式的设计,袖口、裤脚统统收紧,胸口有很多口袋,手中还拎着很多电工专供的工具。

    最重要就是头顶上戴着的藤编或柳条编织安全帽,其个别工人戴的是皮质安全帽,表面光溜溜,估计是刷了桐油。

    显然这是四九城电力局的工作人员,他们过来,应该就是给肉联厂进行电力扩容的。

    这里王建国上交图纸给苏工就很明智了,城里的电力紧张,任何时候都是优先给重
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