江尘看着镇子的坊市运行起来,也颇为满意。

    而且,三山镇的生意也不止于村内。

    葛家庄之上的清河渡口。

    这渡口,本是一条能够直通江都城的运河,不过因为河道淤塞。

    现在只能从清河县通到清宁郡,但即便如此,也是行商常走的水道。

    不知什么时候,渡口旁多了数间船店,里面卖的东西也颇为新奇,是一种名叫豆腐的吃食。

    行商这种人物,天生就对新奇的东西感兴趣,说不定里面就藏着赚钱的机会呢。

    于是根本没费什么功夫,豆腐就在清河渡口风靡起来。

    几乎所有人经过,都要尝尝味道。

    价钱不贵,口感奇特,甚至想怎么吃就怎么吃。

    甚至有人为了吃上每天新鲜出来的豆腐,专门在渡口住着,一天三顿以豆腐为食。

    这也是江尘给葛家庄出的办法。

    葛家庄的田地毁了大半,粮食全部被罚没走了。

    而且因为上林泊,连补种荞麦和大豆的机会都没有,接下来的秋天和冬天几乎颗粒无收。

    被江尘收下的葛家庄庄户以及上林泊的水匪的家眷,足有六七百人。

    光吃白饭,谁也养不起。

    于是江尘就教了他们做豆腐的法子,又给了一批豆子作为原料。

    那些被收拢过来的庄户,就捡起被水匪丢弃的船,在渡口开了船店,卖豆腐度日。

    每日挣得口粮,竟然持平还有剩余。

    看得出来,这份简单手艺的潜力,比他想象还大。

    而这豆腐自然被冠以三山镇的名号,惹得不少行商好奇,顺流而下,想看看这之前没怎么听说过的镇子,有没有什么机会。

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