，声音低沉却异常清晰：“理在气中，气在理内。非理先气后，亦非气先理后。譬如这碗汤，牛骨之气，辣椒之气，花椒之气，豆芽之气，百味交融，方成此一味。若强分主次，反失其真味。吾辈穷经皓首，所求者，不过是一碗不偏不倚、不温不火、恰到好处的‘人间烟火’罢了。”话音落下，满座寂然。只有红油锅子依旧在欢快地咕嘟、咕嘟，白雾袅袅上升，模糊了窗上凝结的水汽，也温柔地笼罩着每一张年轻而热切的脸庞。吕大钧默默举起粗陶碗，碗中辣汤映着灯影，晃动着细碎的金光。他没有说话，只是将碗沿轻轻碰向张载的碗，再碰向程颐的碗，最后，稳稳地碰向吴记川那只还沾着一点糯米糍椰蓉碎屑的手背。清脆一声“叮”，如铜铃余韵，又似太极图中阴阳交汇的刹那。吴记川笑了。他仰头，将一碗滚烫鲜辣的汤汁一饮而尽，辛辣直冲鼻腔，眼泪霎时涌出，可那笑容却比窗外所有灯火都要明亮。他擦掉眼角的泪，也擦掉了最后一丝迷茫与惶惑。新月初升，清辉洒落汴京。州桥的灯火，相国寺的梵音，麦秸巷的辣香，还有那辆驶向未知深处的素纱小车留下的兰麝余韵，共同织就一幅流动的北宋长卷。画卷之上，没有永恒的高台讲坛，只有不断升起的灶火；没有凝固的终极真理，只有永远在沸腾、在变化、在“生生不息”的人间烟火。而他们的故事，正随着这碗麻辣烫的热气，刚刚开始沸腾。