第31章 杀猪菜(2/2)
洗干净。
随后开始调配猪血，灌血肠。
贺老头依旧是很稳定在上午10:00多的时候就来到了面馆。
听到庆之说今天吃杀猪菜，高兴的老头是手舞足蹈，
“这菜好啊，这菜好啊！”
甚至一改往日只在一旁喝水看着庆之他们干活的习惯，居然帮起忙来了。
听说庆之要在一个不锈钢大桶里面炖杀猪菜的时候，
他都彻底跟庆之翻了脸，说好东西都让他吃瞎了。
贺老头一个电话打过去，不一会儿，就有人送来了一口大锅，连同一个简易灶台。
直接把这口大锅支在了外面。
虽然现在北方还没有进入冬天，家家户户还没有腌制酸菜。
但是市场上卖酸菜的有很多，贺老头叫来的人不但送来了大锅，还送来了很多酸菜。
酸菜切丝放入锅中，最后是大片的猪肉，已经煮好的血肠。
把这些全部放入锅中，随后放上调料开始一起煮，不要觉得这样的做法很是粗糙。
但是这些东西做出来的绝对是美味。
庆芝看到这口锅很大，所以就特意放了很多的猪肉跟血肠。
看着已经有香气飘出来了，贺老头搓了搓手一点，一脸不好意思的找到了庆之。
“小子，跟你说个事啊，我能不能叫个老朋友一起来吃啊！”
庆之听完笑了笑，“贺爷爷，那当然没问题了，您叫来吧，正好咱们一起热闹热闹。”
贺老头听到庆之同意了，哼着小曲就去打电话了。
庆之想了想，也给自己的好哥们浩阳打去了电话。
pS:杀猪菜我知道的有两种，有一种是用酸菜做，
但还有一种是用干白菜做，秋天种的小白菜阴干，一定是小白菜，
吃的时候小白菜切段，用热水炒一下，然后再跟猪肉，血肠一块炖煮，味道也很不错，别有一番风味！
随后开始调配猪血，灌血肠。
贺老头依旧是很稳定在上午10:00多的时候就来到了面馆。
听到庆之说今天吃杀猪菜，高兴的老头是手舞足蹈，
“这菜好啊，这菜好啊！”
甚至一改往日只在一旁喝水看着庆之他们干活的习惯，居然帮起忙来了。
听说庆之要在一个不锈钢大桶里面炖杀猪菜的时候，
他都彻底跟庆之翻了脸，说好东西都让他吃瞎了。
贺老头一个电话打过去，不一会儿，就有人送来了一口大锅，连同一个简易灶台。
直接把这口大锅支在了外面。
虽然现在北方还没有进入冬天，家家户户还没有腌制酸菜。
但是市场上卖酸菜的有很多，贺老头叫来的人不但送来了大锅，还送来了很多酸菜。
酸菜切丝放入锅中，最后是大片的猪肉，已经煮好的血肠。
把这些全部放入锅中，随后放上调料开始一起煮，不要觉得这样的做法很是粗糙。
但是这些东西做出来的绝对是美味。
庆芝看到这口锅很大，所以就特意放了很多的猪肉跟血肠。
看着已经有香气飘出来了，贺老头搓了搓手一点，一脸不好意思的找到了庆之。
“小子，跟你说个事啊，我能不能叫个老朋友一起来吃啊！”
庆之听完笑了笑，“贺爷爷，那当然没问题了，您叫来吧，正好咱们一起热闹热闹。”
贺老头听到庆之同意了，哼着小曲就去打电话了。
庆之想了想，也给自己的好哥们浩阳打去了电话。
pS:杀猪菜我知道的有两种，有一种是用酸菜做，
但还有一种是用干白菜做，秋天种的小白菜阴干，一定是小白菜，
吃的时候小白菜切段，用热水炒一下，然后再跟猪肉，血肠一块炖煮，味道也很不错，别有一番风味！