第29章:青贮(2/3)
量宰杀牲畜,避免浪费。
而对于农耕家庭而言,这么做就不合适了,农夫吃不起肉。
他们会在春季或者初夏的时节购买猪崽和羊羔,等到深秋季和入冬的时候,再将成年的牲畜卖掉,换成粮食,或者换成几枚铜币或者一枚银币,然后攒起来。
罗曼眼见着家畜幼崽越来越多,心知未来肯定离不开大量的新鲜饲料。
在这个时候,青储饲料就是唯一选择了。
用此法储存的饲料,在冬季依旧能给牲畜提供丰富的营养,分高、便于吸收、提高消化。
以人类的立场来看,这种做法就等于生肉和烤肉的区别,而烤肉放置的时间更长。
罗曼得在这个牧草涨势最盛的时候,就要用镰刀大量收割,用拉克斯打造出来的铡刀粉碎,最后放进地窖里封存起来,让其发酵。
只有牧草也是不行的。
罗曼会将五百亩的大豆豆秸和青豆也变成青储饲料,来满足所有的牲畜在冬季和初春时期对饲料的需求。
以前那种散养和放牧的方法不适合规模养殖。
必须要圈养起来,降低它们的运动量,提高成肉率。
他准备养殖一千头猪、两千只羊、五千多只鸡。还要再加上牲畜棚的挽马和耕牛、算上这批野马、估摸着还得加上千头左右的大牲口。
没有三百万斤的青储饲料别想过冬。
这个量极大,需要足够的时间和人手,用铡刀切碎需要人力,挖坑造墙也要人力。
就这个预想的规模,没有一千个劳力别想把所有的家畜都照料好,等于斯格镇如今四分之一的人口被绑在这个岗位上了。
无法提升综合劳动效率的时候,往往只能退求其次。
这也是条件不合适时、要进行规模养殖的弊端,很多事情只能靠纯人力来做。
好在现在都是幼崽,饲养难度不算太高,留给罗曼的时间还算充裕。
他要那些牲畜在冬天依旧长膘,为此派遣达肯四处收购家畜幼崽,运来的幼畜一船比一船多。
那些上游的商人也得知了这个情况,非常乐意将在冬天不适合饲养的家畜幼崽送到斯格镇来,借此牟利。
……
入秋后、高温褪去、空气难得清爽起来。
罗曼骑乘骏马,前往西北方向。
修路的好处还有一个。
那就是资源获取点更多了。
一条上百公里的土路,沿途势必会贯穿多处地形,其中就和一处草原搭边。
万顷绿野极为辽阔,是一处水草肥美的天然牧场。
如果今后要发展,这片草原能建造新的养殖场,用来放牧,能极大幅度的节省人力。
罗曼此番来到这里,不止是为了勘察地形,更是因为他得到消息。
有人在这处天然牧场见到了野马群的踪迹。
……
罗曼戴着草帽、骑乘骏马,徜徉在这片绿色旷野,到处搜寻着野马群的踪迹。
很快,他就找到了这里的野马群。
大约十七八只的规模。
罗曼觉得这片盆地不止一个马群,否则无法维持族群的繁衍,否则稍微遇到动荡就灭绝了。
这群野马没怎么见过人类,因而不怎么畏惧,见到罗曼,反而凑了过来,和罗曼屁股底下的白马互相用嗅觉和嘶鸣进行交流。
他观察过后,有些失望。
这群野马素质并不好,体长约有两米多,肩高一米五,和野驴差不多,没法去碰瓷来自东部的高大挺拔的高原战马,土黄色的毛发也谈不上漂亮,蓬松稀疏。
用它们组建一支骑兵队……
也不是不行,只能说很勉强。
没耐力、不敢冲锋、只能用来代步,拉车都没拉车的劲,需要精粮饲养和特殊训练。
没办法,不经过杂交和品种选育,野马连驮马都成不了。
但这是意外之财,有就不错了。
这就是自然的馈赠。
罗曼一整天都在这处天然牧场上奔袭,到处搜寻野马群,发现那些马群的数量挺多的,大概十个群落,有的多有的少,林林总总加起来也有二三百只了。
在市面上,需要四五百枚金币。
罗曼不怎么看重钱——他甚至找到了一座等待开发的金矿。
但马匹这玩意是有钱都难买。
充分验证了那句马无夜草不肥的道理。
即便野马的野性难驯,需要专业的驯马师。
但这里只有饲养和照管马匹的马夫,不知道多久能驯化成功,可能要持续数月之久。
罗曼在纸张上勾画出这片草原的详细地图,标注出野马群的大致位置。
越来越清凉的天气让罗曼比较舒适的完成了这项勘察工作。
这片草原的野草茂盛,像是一望无际的绿色海洋,漫长的草叶如波浪般起伏。
只可惜,太远了。
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而对于农耕家庭而言,这么做就不合适了,农夫吃不起肉。
他们会在春季或者初夏的时节购买猪崽和羊羔,等到深秋季和入冬的时候,再将成年的牲畜卖掉,换成粮食,或者换成几枚铜币或者一枚银币,然后攒起来。
罗曼眼见着家畜幼崽越来越多,心知未来肯定离不开大量的新鲜饲料。
在这个时候,青储饲料就是唯一选择了。
用此法储存的饲料,在冬季依旧能给牲畜提供丰富的营养,分高、便于吸收、提高消化。
以人类的立场来看,这种做法就等于生肉和烤肉的区别,而烤肉放置的时间更长。
罗曼得在这个牧草涨势最盛的时候,就要用镰刀大量收割,用拉克斯打造出来的铡刀粉碎,最后放进地窖里封存起来,让其发酵。
只有牧草也是不行的。
罗曼会将五百亩的大豆豆秸和青豆也变成青储饲料,来满足所有的牲畜在冬季和初春时期对饲料的需求。
以前那种散养和放牧的方法不适合规模养殖。
必须要圈养起来,降低它们的运动量,提高成肉率。
他准备养殖一千头猪、两千只羊、五千多只鸡。还要再加上牲畜棚的挽马和耕牛、算上这批野马、估摸着还得加上千头左右的大牲口。
没有三百万斤的青储饲料别想过冬。
这个量极大,需要足够的时间和人手,用铡刀切碎需要人力,挖坑造墙也要人力。
就这个预想的规模,没有一千个劳力别想把所有的家畜都照料好,等于斯格镇如今四分之一的人口被绑在这个岗位上了。
无法提升综合劳动效率的时候,往往只能退求其次。
这也是条件不合适时、要进行规模养殖的弊端,很多事情只能靠纯人力来做。
好在现在都是幼崽,饲养难度不算太高,留给罗曼的时间还算充裕。
他要那些牲畜在冬天依旧长膘,为此派遣达肯四处收购家畜幼崽,运来的幼畜一船比一船多。
那些上游的商人也得知了这个情况,非常乐意将在冬天不适合饲养的家畜幼崽送到斯格镇来,借此牟利。
……
入秋后、高温褪去、空气难得清爽起来。
罗曼骑乘骏马,前往西北方向。
修路的好处还有一个。
那就是资源获取点更多了。
一条上百公里的土路,沿途势必会贯穿多处地形,其中就和一处草原搭边。
万顷绿野极为辽阔,是一处水草肥美的天然牧场。
如果今后要发展,这片草原能建造新的养殖场,用来放牧,能极大幅度的节省人力。
罗曼此番来到这里,不止是为了勘察地形,更是因为他得到消息。
有人在这处天然牧场见到了野马群的踪迹。
……
罗曼戴着草帽、骑乘骏马,徜徉在这片绿色旷野,到处搜寻着野马群的踪迹。
很快,他就找到了这里的野马群。
大约十七八只的规模。
罗曼觉得这片盆地不止一个马群,否则无法维持族群的繁衍,否则稍微遇到动荡就灭绝了。
这群野马没怎么见过人类,因而不怎么畏惧,见到罗曼,反而凑了过来,和罗曼屁股底下的白马互相用嗅觉和嘶鸣进行交流。
他观察过后,有些失望。
这群野马素质并不好,体长约有两米多,肩高一米五,和野驴差不多,没法去碰瓷来自东部的高大挺拔的高原战马,土黄色的毛发也谈不上漂亮,蓬松稀疏。
用它们组建一支骑兵队……
也不是不行,只能说很勉强。
没耐力、不敢冲锋、只能用来代步,拉车都没拉车的劲,需要精粮饲养和特殊训练。
没办法,不经过杂交和品种选育,野马连驮马都成不了。
但这是意外之财,有就不错了。
这就是自然的馈赠。
罗曼一整天都在这处天然牧场上奔袭,到处搜寻野马群,发现那些马群的数量挺多的,大概十个群落,有的多有的少,林林总总加起来也有二三百只了。
在市面上,需要四五百枚金币。
罗曼不怎么看重钱——他甚至找到了一座等待开发的金矿。
但马匹这玩意是有钱都难买。
充分验证了那句马无夜草不肥的道理。
即便野马的野性难驯,需要专业的驯马师。
但这里只有饲养和照管马匹的马夫,不知道多久能驯化成功,可能要持续数月之久。
罗曼在纸张上勾画出这片草原的详细地图,标注出野马群的大致位置。
越来越清凉的天气让罗曼比较舒适的完成了这项勘察工作。
这片草原的野草茂盛,像是一望无际的绿色海洋,漫长的草叶如波浪般起伏。
只可惜,太远了。