第49章 各家年夜饭 (求收藏，求推荐票)(2/2)
棒梗几乎没吃什么东西，要是不睡觉，待会儿就得饿了。
妈，我肚子饿棒梗抬起头，看向秦淮茹。
奶奶给你盛饺子！贾张氏连忙起身。
不行！不能吃！秦淮茹立刻阻止。
你这个当妈的怎么这么狠心啊？我孙子都说饿了，你还不给他东西吃？贾张氏顿时骂了起来。
棒梗现在拉肚子，等下吃了又拉怎么办？
那也不能一点都不吃啊，把孩子饿坏了怎么办？
那只能吃一点，而且别吃太油腻的。就吃两个饺子就行了。秦淮茹想想也是。
一晚上什么都不吃，那也确实受不了，饺子虽然放了些肉，但肉很少，而且基本没有肥肉。
吃一点，应该没太大的问题。
贾张氏没听秦淮茹的，给棒梗盛了一碗，五个饺子。
棒梗正是食量最大的时候，不吃饱怎么能行？
见贾张氏这样，秦淮茹也没什么办法，只能任由棒梗吃饺子。
她只希望，棒梗吃完饺子，别再拉肚子了。
只是，几分钟之后。
棒梗又拉裤子里了，秦淮茹她们家一屋子人很痛苦。
后院王建国等人，却吃的很开心。
这鸡真好吃！！
鱼也好好吃！
还有这白菜！这是我吃过的最好吃的白菜！！
建国，这白菜你是怎么做的？明明是清水煮的，怎么会这么好吃？何雨水好奇的问道。
这年头，大白菜谁没吃过啊？尤其是冬天，那几乎是天天吃大白菜。
可以前吃的大白菜，跟今天吃的大白菜，完全没法比。
你真以为这就是清水煮白菜啊？王建国笑着说。
难道不是吗？秦京茹睁着好奇的眼睛。
里面明明什么都没放呀，不就是白菜和清水？
对了，就是这白菜只用了最嫩的白菜心。
难道是因为这个？
这叫开水白菜，但可不是用开水煮的，而是用高汤。
这高汤要用老母鸡鸭排骨干贝火腿等材料，用小火熬制。
等汤熬好了，要用鸡脯肉和猪肉剁成的肉蓉，去吸收高汤里面的杂质和油脂。
要来回过滤好几遍，直到高汤变得清澈如水才行。
这白菜就简单了，只是普通的白菜心。王建国解释说。
当然了，真正的步骤肯定不止这些，但也不需要跟何雨水还有秦京茹多说，说了她们也不会做，更不舍的做，要知道，那些用来过滤杂质和油脂的肉糜，之后可都是不能用的。
不是真正的有钱人，根本不舍得这么吃，王建国自然是吃得起，但平时也懒得弄。
太麻烦了。
妈，我肚子饿棒梗抬起头，看向秦淮茹。
奶奶给你盛饺子！贾张氏连忙起身。
不行！不能吃！秦淮茹立刻阻止。
你这个当妈的怎么这么狠心啊？我孙子都说饿了，你还不给他东西吃？贾张氏顿时骂了起来。
棒梗现在拉肚子，等下吃了又拉怎么办？
那也不能一点都不吃啊，把孩子饿坏了怎么办？
那只能吃一点，而且别吃太油腻的。就吃两个饺子就行了。秦淮茹想想也是。
一晚上什么都不吃，那也确实受不了，饺子虽然放了些肉，但肉很少，而且基本没有肥肉。
吃一点，应该没太大的问题。
贾张氏没听秦淮茹的，给棒梗盛了一碗，五个饺子。
棒梗正是食量最大的时候，不吃饱怎么能行？
见贾张氏这样，秦淮茹也没什么办法，只能任由棒梗吃饺子。
她只希望，棒梗吃完饺子，别再拉肚子了。
只是，几分钟之后。
棒梗又拉裤子里了，秦淮茹她们家一屋子人很痛苦。
后院王建国等人，却吃的很开心。
这鸡真好吃！！
鱼也好好吃！
还有这白菜！这是我吃过的最好吃的白菜！！
建国，这白菜你是怎么做的？明明是清水煮的，怎么会这么好吃？何雨水好奇的问道。
这年头，大白菜谁没吃过啊？尤其是冬天，那几乎是天天吃大白菜。
可以前吃的大白菜，跟今天吃的大白菜，完全没法比。
你真以为这就是清水煮白菜啊？王建国笑着说。
难道不是吗？秦京茹睁着好奇的眼睛。
里面明明什么都没放呀，不就是白菜和清水？
对了，就是这白菜只用了最嫩的白菜心。
难道是因为这个？
这叫开水白菜，但可不是用开水煮的，而是用高汤。
这高汤要用老母鸡鸭排骨干贝火腿等材料，用小火熬制。
等汤熬好了，要用鸡脯肉和猪肉剁成的肉蓉，去吸收高汤里面的杂质和油脂。
要来回过滤好几遍，直到高汤变得清澈如水才行。
这白菜就简单了，只是普通的白菜心。王建国解释说。
当然了，真正的步骤肯定不止这些，但也不需要跟何雨水还有秦京茹多说，说了她们也不会做，更不舍的做，要知道，那些用来过滤杂质和油脂的肉糜，之后可都是不能用的。
不是真正的有钱人，根本不舍得这么吃，王建国自然是吃得起，但平时也懒得弄。
太麻烦了。