116.指点傻柱厨艺，震惊轧钢厂！！！(2/3)
？”
“这怎么可能呢？这杨建国，从小就在我们院长大，我最了解他。”
“他就是一个混混，厂长，你可千万不能上他的当。”
杨厂长听到这话，连当场就气绿了。
“何雨柱，你给我闭嘴。”
“说我被骗，难道你得意思是我还不如你吗？”
“杨师傅做的川菜，我是亲自吃够的，比四川人做的还要正宗。”
“比你做的更是强多了。”
“你现在要端正态度，好好的跟杨师傅学习。”
傻柱顿时感觉去年买了块表。
这都什么跟什么啊？
心里虽然不服气，但是表面上傻柱却不敢表现出来。
“是，杨厂长，我听你的，我好好的和杨建国学就是了。”
听到这话，杨厂长的脸色才稍稍缓和了一点。
杨建国笑了笑，没有在意傻柱的风言风语。
他今天来，就是来挣钱的，昨天杨厂长把一百块钱都已经付了。
他今天只要把活干了就好。
至于傻柱是不是服气，有没有认真学，杨建国并不关心。
杨建国拿过一个菜板，放在自己面前。
然后素手一挥，傻柱只觉得手里一松，他手里的菜刀竟然就到了杨建国的手里。
这一刻，傻柱心里惊骇不已。
虽然他知道杨建国能打，但是却怎么也没想到，杨建国竟然还有这样夺刀的本事。
紧接着，杨建国拿起一块肉，“同志们，我今天来，主要是教你们做川菜。”
“川菜属于南方菜系，口味以麻辣为主。”
“麻辣麻辣。关键在于一个麻，菜如果麻味不入味，只有辣味的话，那就失去了川菜的精髓。”
杨建国一边说，一边开始切肉。
只见杨建国手起刀落，在菜板上将菜刀舞起了一道刀幕。
刚才那块肉，也在刀幕下，迅速的变成粗细均匀的肉丝。
·
不说杨建国做菜的功法到底怎么样，就单说这一手刀工，就让现场的厨子们喝起彩来。
“好刀工！”
“这肉切的漂亮。”
“果然不愧是老莫的厨师长，这一手刀工，我们在我们食堂就无人能及。”
傻柱此时也看傻了，杨建国这个刀功，绝对比他强得多。
而且，之前杨建国说的关于川菜的要点，也是每一句都说在点子上，让他都觉得受益匪浅。
怎么回事？难道杨建国真的是个很厉害的厨子？
傻柱拿不准了。
他明明和杨建国从小一起长大，他是从小和他爹学做菜。
而杨建国从小就是个混混，他从来都没有听说过，杨建国还会做菜。
但是现在看杨建国这个架势，分明就是个段位比他要高得多的大厨子啊。
这时再看杨建国。
杨建国已经将肉切好了。
正在一边给厨子们讲解怎么烧油，一边亲自示范。
杨建国的动作十分的潇洒飘逸，让人赏心悦目。
看杨建国做饭，简直就是一种享受。
厨师们看着看着，又有人开始喝彩。
“杨师傅真是牛啊，这个油炼的有水平啊。”
“原来川菜是这样做的，真是长见识了。”
“真不愧是老莫的厨师长，水平就是比我们强啊。”
马华的小眼镜，从杨建国切菜开始，就一直没有离开过。
虽然他已经拜了傻柱为师，但是傻柱却很少教他东西。
而现在，杨建国则是一边讲解，一边亲自示范。
真的就像是杨厂长说的，机会难得。
马华恨不得把自己的小眼镜都瞪爆了。
他现在非常仔细的观察杨建国的每一个动作，认真的听杨建国说过的每一句话。生怕忘记。
和马华一样，其他人也都是非常认真的再学。
只有傻柱心里还有些不服气。
杨建国炼好油之后，先是将蒜蓉，小葱等调料往锅里一倒。
“嘭”的一声，一股油烟顿时从锅里升起。
而调料的香味，也一下就被爆了出来。
杨建国稍微炒了几下，就将肉丝放进了锅里。
紧接着，又把其他辅菜也放了进去。
锅里的油已经非常的热，杨建国微微调节一下，锅里的菜顿时就被点燃了。
杨建国不慌不忙，非常有节奏的继续炒。
厨师们全都看的傻眼了。
尼玛，这是什么炒功？
锅里起火，在厨子看来没有什么，很多厨子都能做到。
但是杨建国的极其富有韵律的炒功，却是无人能及。
很快，一盘鱼香肉丝就装了盘。
杨建国微微笑了笑，“这就是川菜，
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“这怎么可能呢？这杨建国，从小就在我们院长大，我最了解他。”
“他就是一个混混，厂长，你可千万不能上他的当。”
杨厂长听到这话，连当场就气绿了。
“何雨柱，你给我闭嘴。”
“说我被骗，难道你得意思是我还不如你吗？”
“杨师傅做的川菜，我是亲自吃够的，比四川人做的还要正宗。”
“比你做的更是强多了。”
“你现在要端正态度，好好的跟杨师傅学习。”
傻柱顿时感觉去年买了块表。
这都什么跟什么啊？
心里虽然不服气，但是表面上傻柱却不敢表现出来。
“是，杨厂长，我听你的，我好好的和杨建国学就是了。”
听到这话，杨厂长的脸色才稍稍缓和了一点。
杨建国笑了笑，没有在意傻柱的风言风语。
他今天来，就是来挣钱的，昨天杨厂长把一百块钱都已经付了。
他今天只要把活干了就好。
至于傻柱是不是服气，有没有认真学，杨建国并不关心。
杨建国拿过一个菜板，放在自己面前。
然后素手一挥，傻柱只觉得手里一松，他手里的菜刀竟然就到了杨建国的手里。
这一刻，傻柱心里惊骇不已。
虽然他知道杨建国能打，但是却怎么也没想到，杨建国竟然还有这样夺刀的本事。
紧接着，杨建国拿起一块肉，“同志们，我今天来，主要是教你们做川菜。”
“川菜属于南方菜系，口味以麻辣为主。”
“麻辣麻辣。关键在于一个麻，菜如果麻味不入味，只有辣味的话，那就失去了川菜的精髓。”
杨建国一边说，一边开始切肉。
只见杨建国手起刀落，在菜板上将菜刀舞起了一道刀幕。
刚才那块肉，也在刀幕下，迅速的变成粗细均匀的肉丝。
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不说杨建国做菜的功法到底怎么样，就单说这一手刀工，就让现场的厨子们喝起彩来。
“好刀工！”
“这肉切的漂亮。”
“果然不愧是老莫的厨师长，这一手刀工，我们在我们食堂就无人能及。”
傻柱此时也看傻了，杨建国这个刀功，绝对比他强得多。
而且，之前杨建国说的关于川菜的要点，也是每一句都说在点子上，让他都觉得受益匪浅。
怎么回事？难道杨建国真的是个很厉害的厨子？
傻柱拿不准了。
他明明和杨建国从小一起长大，他是从小和他爹学做菜。
而杨建国从小就是个混混，他从来都没有听说过，杨建国还会做菜。
但是现在看杨建国这个架势，分明就是个段位比他要高得多的大厨子啊。
这时再看杨建国。
杨建国已经将肉切好了。
正在一边给厨子们讲解怎么烧油，一边亲自示范。
杨建国的动作十分的潇洒飘逸，让人赏心悦目。
看杨建国做饭，简直就是一种享受。
厨师们看着看着，又有人开始喝彩。
“杨师傅真是牛啊，这个油炼的有水平啊。”
“原来川菜是这样做的，真是长见识了。”
“真不愧是老莫的厨师长，水平就是比我们强啊。”
马华的小眼镜，从杨建国切菜开始，就一直没有离开过。
虽然他已经拜了傻柱为师，但是傻柱却很少教他东西。
而现在，杨建国则是一边讲解，一边亲自示范。
真的就像是杨厂长说的，机会难得。
马华恨不得把自己的小眼镜都瞪爆了。
他现在非常仔细的观察杨建国的每一个动作，认真的听杨建国说过的每一句话。生怕忘记。
和马华一样，其他人也都是非常认真的再学。
只有傻柱心里还有些不服气。
杨建国炼好油之后，先是将蒜蓉，小葱等调料往锅里一倒。
“嘭”的一声，一股油烟顿时从锅里升起。
而调料的香味，也一下就被爆了出来。
杨建国稍微炒了几下，就将肉丝放进了锅里。
紧接着，又把其他辅菜也放了进去。
锅里的油已经非常的热，杨建国微微调节一下，锅里的菜顿时就被点燃了。
杨建国不慌不忙，非常有节奏的继续炒。
厨师们全都看的傻眼了。
尼玛，这是什么炒功？
锅里起火，在厨子看来没有什么，很多厨子都能做到。
但是杨建国的极其富有韵律的炒功，却是无人能及。
很快，一盘鱼香肉丝就装了盘。
杨建国微微笑了笑，“这就是川菜，