第一百四十三章 失传的手艺，大显身手！(2/2)
究。
但若说刚刚传入清朝的时候，那这里面的说法可就多了。
尤其是时间一长，就自成一派了。
切法，烤的办法等等。
“您这话说的可是有点过了吧？我们这可是全聚德，招待过外宾的！旁边多家有个什么司机的，还曾经表扬过我们！”
若说他们不专业，师傅们不乐意了。
“对，从99片到100片，就是师父和学徒的区别，你看着挂炉烤鸭容易，直接在上面收拾内脏，收拾好后喂好料，直接烤就成了，但是这片鸭子，也是个手艺！”
0
听到何雨柱的话，全聚德的后厨厨师也过来了。
“这是碰到了高手啊！不过这漂亮话好说，事儿难做啊！”
经理脸色有些不太好看。
他还以为是来砸招牌来的。
现在就算是公私合营，也是有竞争力的。
所以对于他们来说，这百年老店的声誉也要维持住。
“怎么着，我今天要是切成100片呢？”
何雨柱嘿了一声。
“你要切成100片，今天您白吃喝，算我的——不成，还要让您再带一只回去！”
经理也不差钱。
胜利了赌约这么大？
都超过一个月的工资了！
“那若是输了呢？”
于莉有些好奇。
“输了我们也不为难您，再买5个鸭子，而且师傅们还不给您片！”
这是在赌气啊！
何雨柱的嘴角露出了笑容。
看样子这经理也是个不忍气的主。
“也是，这百年招牌，怎么可能被人瞧不上？”
何雨柱看了一圈。
“算了吧，柱子。”
于莉劝说道。
吃饭么，本来就讲究个高兴的，
“话说到这份了，您还是表演一下吧？要不然在您爱人面前也跌面！”
于莉脸色一红，刚要解释。
何雨柱却站了起来。
“今天这烤鸭霸王餐，哥们是吃定了！”
但若说刚刚传入清朝的时候，那这里面的说法可就多了。
尤其是时间一长，就自成一派了。
切法，烤的办法等等。
“您这话说的可是有点过了吧？我们这可是全聚德，招待过外宾的！旁边多家有个什么司机的，还曾经表扬过我们！”
若说他们不专业，师傅们不乐意了。
“对，从99片到100片，就是师父和学徒的区别，你看着挂炉烤鸭容易，直接在上面收拾内脏，收拾好后喂好料，直接烤就成了，但是这片鸭子，也是个手艺！”
0
听到何雨柱的话，全聚德的后厨厨师也过来了。
“这是碰到了高手啊！不过这漂亮话好说，事儿难做啊！”
经理脸色有些不太好看。
他还以为是来砸招牌来的。
现在就算是公私合营，也是有竞争力的。
所以对于他们来说，这百年老店的声誉也要维持住。
“怎么着，我今天要是切成100片呢？”
何雨柱嘿了一声。
“你要切成100片，今天您白吃喝，算我的——不成，还要让您再带一只回去！”
经理也不差钱。
胜利了赌约这么大？
都超过一个月的工资了！
“那若是输了呢？”
于莉有些好奇。
“输了我们也不为难您，再买5个鸭子，而且师傅们还不给您片！”
这是在赌气啊！
何雨柱的嘴角露出了笑容。
看样子这经理也是个不忍气的主。
“也是，这百年招牌，怎么可能被人瞧不上？”
何雨柱看了一圈。
“算了吧，柱子。”
于莉劝说道。
吃饭么，本来就讲究个高兴的，
“话说到这份了，您还是表演一下吧？要不然在您爱人面前也跌面！”
于莉脸色一红，刚要解释。
何雨柱却站了起来。
“今天这烤鸭霸王餐，哥们是吃定了！”