第85章 西式快餐和小龙虾(2/3)
随后，涛子和韩春明二人便是拿起一块炸鸡，尝了尝味道。
尝过之后，便是被这个味道给折服了。
“这……这味道真不错的，当真是太好吃了。外酥里嫩，口感十分的不错。里面还软嫩多汁，吃起来还有点辣辣的感觉。”
“这东西要是作为我们的菜品的话，也绝对会大火！”
韩春明开口道，对于这种炸鸡肉，抱有很大的信心。
“这个呢，我不打算放在我们店里销售。我打算开一种全新的店，一种卖西式快餐的店。”
许大茂开口说道。
二人一听，却是丈二和尚摸不着头脑，以他们的见解，自然是不知道什么东西，叫做西式快餐店的。
肯德基是在87年，方才出现在四九城的，算是国内第一家西式快餐店。
当年，这肯德基在87年开业的时候，四九城的人都知道，相当的气派，并且缔造了一天营业额达到了三十万的惊人成绩！
别看只是一个快餐店，但是这快餐店做好了，却比酒楼还要赚钱。
原因也很简单，营业方式不同。
酒楼真正有人吃饭的时间段，其实也就中午和晚上。
但是肯德基却不一样，肯德基可以一天二十四小时营业，营业时间便远超酒楼。
并且因为出餐快，比较方便，味道还不差。再加上当时的老百姓崇洋媚外的天性，所以西式快餐便很受欢迎。
一天到晚卖个不停，以量取胜，营业额和利润，自然是远超酒楼的。
“大，大茂叔，什么是，是西式快餐店啊？”
涛子问道。
“西式快餐店，顾名思义，就是洋人的快餐店。所谓快餐，便是这种。一块鸡肉，炸个三分钟左右也就好了，并且我们还可以多块一起炸。”
“所以出餐速度快，也没有什么技术含量。同时营业时间长，早中晚任何时间，都会有客人，走薄利多销的路子。”
“当然了，也并不算是薄利，我们的利润，还是很高的。就这么一块鸡肉，成本也就一分钱。我们一块卖它个两毛钱，能赚多少你自己算。”
听到这里，涛子便掰起手指头算了起来。
一分钱的成本，卖两毛钱，这么一算的话，也就是一块鸡肉净赚一毛九！翻了足足二十倍！
当然了，成本也不单单是这一点，房租什么的，都得考虑进去。
当然，许大茂现在没有和他们说什么全国连锁，以及全球连锁的概念。
现在距离全国连锁甚至是全球连锁，还是有点太遥远了，说了也没用。
“这样的话，那不是得赚翻？可是我们只卖这个东西，能行吗？”涛子有些怀疑。
虽然这东西味道不错，但是只卖这一种东西，好像不太可能。
“谁说了只卖这一种东西的？炸鸡起源于国外，而国外的快餐店，还有许多的其他的产品，比如汉堡、薯条、土豆泥什么的。”
“这些东西呢，都是做起来简单，而且做的很快，同时也能够让人吃饱。我们的西式快餐店，就卖这些东西。”
“再加上我们打着洋人的牌子，这年头，谁见过洋人的牌子啊？而且洋人的东西，现在所有人都认为是高档的，所以肯定会备受欢迎。”
听许大茂这么一说，二人虽然不是很懂，但是道理就是这么个道理。
他们这个就是抄人家洋人来的，所以他们的东西，那就是洋人的东西。
在这个年代，所有人都是认为，洋人的东西那就是好东西。
·· ····求鲜花····· ····
故而只要他们打着洋人的招牌，绝对能够让人抢破头颅。
许大茂呢，先前想要和涛子说的，就是这件事情。
让他去管理快餐店，极为合适。
“怎么样涛子，愿不愿意跟我干一干啊？”许大茂开口问道。
“愿意！我当然愿意了！只是……大，大茂叔，我手上没，没多少钱。”
涛子开口道。
其实呢，许大茂现在也不差钱，如果不是缺人的话，他甚至打算单干。
不过这人，不能随便找。毕竟炸鸡这东西很简单，很容易复制，所以配方是重中之重，万万不能泄露。
故而管理人员，许大茂自然是要找信得过的。
涛子为人仗义，是个可信的人，许大茂这才找上的他。
“没事儿涛子，你没钱我有钱，我给你借。”
韩春明拍了拍涛子的胸脯，开口说道。
这就是韩春明，有好事儿的话，绝对不会忘记自己的朋友。
“呵，你小子有多少钱啊？怎么不给我借点？”
许大茂笑着道。
“嘿嘿，我这点家底儿，您还不清楚吗？再有钱，也没您有钱啊。”
韩春明也是笑着说道。
这一年下来，韩春明跟着许大茂，的确是发了点小
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尝过之后，便是被这个味道给折服了。
“这……这味道真不错的，当真是太好吃了。外酥里嫩，口感十分的不错。里面还软嫩多汁，吃起来还有点辣辣的感觉。”
“这东西要是作为我们的菜品的话，也绝对会大火！”
韩春明开口道，对于这种炸鸡肉，抱有很大的信心。
“这个呢，我不打算放在我们店里销售。我打算开一种全新的店，一种卖西式快餐的店。”
许大茂开口说道。
二人一听，却是丈二和尚摸不着头脑，以他们的见解，自然是不知道什么东西，叫做西式快餐店的。
肯德基是在87年，方才出现在四九城的，算是国内第一家西式快餐店。
当年，这肯德基在87年开业的时候，四九城的人都知道，相当的气派，并且缔造了一天营业额达到了三十万的惊人成绩！
别看只是一个快餐店，但是这快餐店做好了，却比酒楼还要赚钱。
原因也很简单，营业方式不同。
酒楼真正有人吃饭的时间段，其实也就中午和晚上。
但是肯德基却不一样，肯德基可以一天二十四小时营业，营业时间便远超酒楼。
并且因为出餐快，比较方便，味道还不差。再加上当时的老百姓崇洋媚外的天性，所以西式快餐便很受欢迎。
一天到晚卖个不停，以量取胜，营业额和利润，自然是远超酒楼的。
“大，大茂叔，什么是，是西式快餐店啊？”
涛子问道。
“西式快餐店，顾名思义，就是洋人的快餐店。所谓快餐，便是这种。一块鸡肉，炸个三分钟左右也就好了，并且我们还可以多块一起炸。”
“所以出餐速度快，也没有什么技术含量。同时营业时间长，早中晚任何时间，都会有客人，走薄利多销的路子。”
“当然了，也并不算是薄利，我们的利润，还是很高的。就这么一块鸡肉，成本也就一分钱。我们一块卖它个两毛钱，能赚多少你自己算。”
听到这里，涛子便掰起手指头算了起来。
一分钱的成本，卖两毛钱，这么一算的话，也就是一块鸡肉净赚一毛九！翻了足足二十倍！
当然了，成本也不单单是这一点，房租什么的，都得考虑进去。
当然，许大茂现在没有和他们说什么全国连锁，以及全球连锁的概念。
现在距离全国连锁甚至是全球连锁，还是有点太遥远了，说了也没用。
“这样的话，那不是得赚翻？可是我们只卖这个东西，能行吗？”涛子有些怀疑。
虽然这东西味道不错，但是只卖这一种东西，好像不太可能。
“谁说了只卖这一种东西的？炸鸡起源于国外，而国外的快餐店，还有许多的其他的产品，比如汉堡、薯条、土豆泥什么的。”
“这些东西呢，都是做起来简单，而且做的很快，同时也能够让人吃饱。我们的西式快餐店，就卖这些东西。”
“再加上我们打着洋人的牌子，这年头，谁见过洋人的牌子啊？而且洋人的东西，现在所有人都认为是高档的，所以肯定会备受欢迎。”
听许大茂这么一说，二人虽然不是很懂，但是道理就是这么个道理。
他们这个就是抄人家洋人来的，所以他们的东西，那就是洋人的东西。
在这个年代，所有人都是认为，洋人的东西那就是好东西。
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故而只要他们打着洋人的招牌，绝对能够让人抢破头颅。
许大茂呢，先前想要和涛子说的，就是这件事情。
让他去管理快餐店，极为合适。
“怎么样涛子，愿不愿意跟我干一干啊？”许大茂开口问道。
“愿意！我当然愿意了！只是……大，大茂叔，我手上没，没多少钱。”
涛子开口道。
其实呢，许大茂现在也不差钱，如果不是缺人的话，他甚至打算单干。
不过这人，不能随便找。毕竟炸鸡这东西很简单，很容易复制，所以配方是重中之重，万万不能泄露。
故而管理人员，许大茂自然是要找信得过的。
涛子为人仗义，是个可信的人，许大茂这才找上的他。
“没事儿涛子，你没钱我有钱，我给你借。”
韩春明拍了拍涛子的胸脯，开口说道。
这就是韩春明，有好事儿的话，绝对不会忘记自己的朋友。
“呵，你小子有多少钱啊？怎么不给我借点？”
许大茂笑着道。
“嘿嘿，我这点家底儿，您还不清楚吗？再有钱，也没您有钱啊。”
韩春明也是笑着说道。
这一年下来，韩春明跟着许大茂，的确是发了点小