第79章 茶飘香酒楼开业(2/3)
关老爷子,实际上也有过接触,以前二人便是经常一起下棋。
不过易中海的辈分,比起关老爷子,还是差了点。
看到关老爷子,破烂侯便是微微一笑,表面上看他很镇定,实际上呢,破烂侯心里还是有点慌的。
关老爷子,实际上和破烂侯家里,也是有些恩怨。
毕竟关老爷子的三位知己好友,都是被破烂侯他爹所害,并且那意义非凡的珐琅彩小碗,也是被他爹抢了过去。
所以这关老爷子,实际上是恨透了破烂侯他爹了。
破烂侯对关老爷子,也是很敬重,因为他知道,关老爷子在他们这个行当里,是个什么地位。
所以面对关老爷子,破烂侯也不可能不慌。
许大茂扶着关老爷子,和破烂侯坐在了一张桌子上。
“傻柱,人都到的差不多了,准备上菜吧。”
许大茂转头,对着傻柱说道。
傻柱闻言,点了点头,开口道:“好嘞!”
随后,傻柱便去了后厨。
其他桌的氛围,倒是挺不错的,只是许大茂这一桌,氛围不是很好。
见到关老爷子,破烂侯便是老实了不少,一直没敢去看关老爷子。
关老爷子,也只是看着破烂侯。整个人面无表情,不悲不喜,没有丝毫的情绪波动。
但越是这样,破烂侯心里,便越是有点慌。
“小子,我九门提督又不吃人,你这么怕我干什么啊?”此时,关老爷子开口说话了。
听到这话,破烂侯也是心中一惊,但是却并未表现出来,看向关老爷子,开口道:“谁说我怕您了?您九门提督,是前辈,我的确是不敢在您面前造次,我是敬重您,不是怕您。”
关老爷子闻言,微微一笑,笑的十分的慈祥,开口道:“小子,老一辈的恩怨是老一辈的恩怨,跟下一代没关系。所以你放心,我九门提督,没这么小心眼,不至于连你也一起记恨。”
在做人做事方面,关老爷子才是楷模。
许大茂呢,跟着关老爷子,也的确是学到了不少的东西。学到的东西也不单单是看古董本事,还有做人。
“这酒楼呢,是你和我徒儿一起开的。所以呢,今天你也算是个东道主。这是红包,你俩收着,还有一个是谁来着?”
关老爷子掏出了自己的红包,许大茂欣然收下。
破烂侯见状,也是有些意外。
开业典礼,给老板红包,是正常的事情。但是还给股东,这是他真的没有想到的。
许大茂开业请人吃饭,也自然是要收红包的。
当天,开业庆典,搞的也是十分的热闹。
院里的人,对于许大茂,可谓是无比的羡慕。
就茶飘香酒楼这装修规模,再加上傻柱的厨艺,不赚钱,恐怕都是有点困难。
等到客人离开,许大茂和傻柱,以及破烂侯,便坐在了一张桌子上。
“好了,现在开业庆典也搞了,接下来就是正式营业了。主厨是傻柱,后厨交给你,应该没什么问题吧?”
许大茂开口,对着傻柱问道。
傻柱闻言,拍了拍胸脯保证道:“放心吧,多少年了,你还不放心我呀?”
“一家酒楼的成功与否,后厨是至关重要的。而后厨,我信得过,肯定没有问题。但是对于大堂的管理,也是不能疏忽。”
“我介绍一下,这位关小关,从现在开始,她就是我们茶飘香酒楼的大堂经理了。至于该怎么管理员工,怎么经营酒楼,我交给你,没问题吧?”
许大茂,转头对着关小关问道。
“大茂叔,你不放心我的话也没关系,我走就行。”
关小关这小姑娘,人不大,脾气倒是挺大。
不过许大茂倒也没有生气,只是微微一笑,开口道:“行行行,那么剩下的事情,我就不管了。你的工作,我也绝对不插嘴。”
“从现在开始,我只看每天的营业额。营业额出了问题,那么我拿你是问!”
关小关极为自信的说道:“成,如果营业额不达标,到时候您尽管找我麻烦,我绝对打不还手骂不还口,该扣工资的扣工资,该怎么办怎么办。”
作为一名早年间的海归留学生,关小关对自己的能力,还是很有自信的。
而关小关在经营管理方面,的确是很有天赋,所以将茶飘香酒楼交给关小关,许大茂还是放心的。
他这个老板,只管看营业额说话便是。
“成,那就这样了,反正我就年底等着分红,随便你们怎么折腾。”
破烂侯站起身来,随后便打算离开了。
现在所有的事情,基本上也都说的差不多了,剩下的就是如何经营酒楼了。
对此,许大茂也是将大部分的事情,全都丢给了关小关,便没有再过问了,当起了自己的甩手老板。
时光飞逝,转眼之间,距离茶飘香酒楼开业,
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不过易中海的辈分,比起关老爷子,还是差了点。
看到关老爷子,破烂侯便是微微一笑,表面上看他很镇定,实际上呢,破烂侯心里还是有点慌的。
关老爷子,实际上和破烂侯家里,也是有些恩怨。
毕竟关老爷子的三位知己好友,都是被破烂侯他爹所害,并且那意义非凡的珐琅彩小碗,也是被他爹抢了过去。
所以这关老爷子,实际上是恨透了破烂侯他爹了。
破烂侯对关老爷子,也是很敬重,因为他知道,关老爷子在他们这个行当里,是个什么地位。
所以面对关老爷子,破烂侯也不可能不慌。
许大茂扶着关老爷子,和破烂侯坐在了一张桌子上。
“傻柱,人都到的差不多了,准备上菜吧。”
许大茂转头,对着傻柱说道。
傻柱闻言,点了点头,开口道:“好嘞!”
随后,傻柱便去了后厨。
其他桌的氛围,倒是挺不错的,只是许大茂这一桌,氛围不是很好。
见到关老爷子,破烂侯便是老实了不少,一直没敢去看关老爷子。
关老爷子,也只是看着破烂侯。整个人面无表情,不悲不喜,没有丝毫的情绪波动。
但越是这样,破烂侯心里,便越是有点慌。
“小子,我九门提督又不吃人,你这么怕我干什么啊?”此时,关老爷子开口说话了。
听到这话,破烂侯也是心中一惊,但是却并未表现出来,看向关老爷子,开口道:“谁说我怕您了?您九门提督,是前辈,我的确是不敢在您面前造次,我是敬重您,不是怕您。”
关老爷子闻言,微微一笑,笑的十分的慈祥,开口道:“小子,老一辈的恩怨是老一辈的恩怨,跟下一代没关系。所以你放心,我九门提督,没这么小心眼,不至于连你也一起记恨。”
在做人做事方面,关老爷子才是楷模。
许大茂呢,跟着关老爷子,也的确是学到了不少的东西。学到的东西也不单单是看古董本事,还有做人。
“这酒楼呢,是你和我徒儿一起开的。所以呢,今天你也算是个东道主。这是红包,你俩收着,还有一个是谁来着?”
关老爷子掏出了自己的红包,许大茂欣然收下。
破烂侯见状,也是有些意外。
开业典礼,给老板红包,是正常的事情。但是还给股东,这是他真的没有想到的。
许大茂开业请人吃饭,也自然是要收红包的。
当天,开业庆典,搞的也是十分的热闹。
院里的人,对于许大茂,可谓是无比的羡慕。
就茶飘香酒楼这装修规模,再加上傻柱的厨艺,不赚钱,恐怕都是有点困难。
等到客人离开,许大茂和傻柱,以及破烂侯,便坐在了一张桌子上。
“好了,现在开业庆典也搞了,接下来就是正式营业了。主厨是傻柱,后厨交给你,应该没什么问题吧?”
许大茂开口,对着傻柱问道。
傻柱闻言,拍了拍胸脯保证道:“放心吧,多少年了,你还不放心我呀?”
“一家酒楼的成功与否,后厨是至关重要的。而后厨,我信得过,肯定没有问题。但是对于大堂的管理,也是不能疏忽。”
“我介绍一下,这位关小关,从现在开始,她就是我们茶飘香酒楼的大堂经理了。至于该怎么管理员工,怎么经营酒楼,我交给你,没问题吧?”
许大茂,转头对着关小关问道。
“大茂叔,你不放心我的话也没关系,我走就行。”
关小关这小姑娘,人不大,脾气倒是挺大。
不过许大茂倒也没有生气,只是微微一笑,开口道:“行行行,那么剩下的事情,我就不管了。你的工作,我也绝对不插嘴。”
“从现在开始,我只看每天的营业额。营业额出了问题,那么我拿你是问!”
关小关极为自信的说道:“成,如果营业额不达标,到时候您尽管找我麻烦,我绝对打不还手骂不还口,该扣工资的扣工资,该怎么办怎么办。”
作为一名早年间的海归留学生,关小关对自己的能力,还是很有自信的。
而关小关在经营管理方面,的确是很有天赋,所以将茶飘香酒楼交给关小关,许大茂还是放心的。
他这个老板,只管看营业额说话便是。
“成,那就这样了,反正我就年底等着分红,随便你们怎么折腾。”
破烂侯站起身来,随后便打算离开了。
现在所有的事情,基本上也都说的差不多了,剩下的就是如何经营酒楼了。
对此,许大茂也是将大部分的事情,全都丢给了关小关,便没有再过问了,当起了自己的甩手老板。
时光飞逝,转眼之间,距离茶飘香酒楼开业,