第161章 冉家父母同意婚事，贾张氏痛得死去活来！(2/2)
举行会餐又不是什么大难题，他后厨完全能应付。
那人说道：“那你们厨房得先准备好了。”
何雨柱道：“那需要做什么准备？你们采购部提供什么食材我们就做什么啊。”
采购部采购厂里所有需要的物资，包括后厨需要的食材。
工人们吃什么，伙食怎么样，基本上是由上面的采购部决定。
他们后厨就管做菜。
那人道：“这次的会餐很重要，需要提前列出一个完整的菜单来，这样我们采购部才好提前准备食材. .........尤其是中间那道主菜。上次东红星轧钢厂的大会餐不是你主厨的吗？听说你做了一道红烧狮子头，让那边的工人很满意，所以我们也可以考虑做一道肉丸子。”
“要做肉丸，应付那么多工人，恐怕需要几头大肥猪啊。”何雨柱道。
东厂工人比他们西厂人多，做红烧狮子头的话，得数万颗肉丸，一两口猪肯定不行。
那人点头道：“那是的，现在我们厂没有喂猪，只能去公社买了，还不知道能不能买到呢，所以举行大会餐对于我们采购部来说也是一件令人头疼的事情啊。”
何雨柱道：“何不换个口味，吃牛肉呢？猪肉平时都能吃到，而牛肉厂里工人一年都吃不上一顿，如果我们做牛肉，那我想工人们肯定会很满意的。”
那人苦笑道：“何主任，你别开这种玩笑。”
“我这是在开玩笑吗？”何雨柱正色道。
那人说道：“我知道牛肉很好吃，但是你让我们去哪里弄牛肉来啊？那起码得一头大肥牛！我们没那本事弄来！”
何雨柱道：“这个事情我可以来想办法，我认识乡下一养牛的专业户，他们家黄牛又大又壮，看能不能买两头来做会餐的主食。”
“你能买来牛？！那敢情好啊！”那人又惊又喜，眉飞色舞地道，“如果能买来牛，宰牛吃，那这次的大会餐肯定会很成功，领导会满意的！”
何雨柱说道：“试试吧。我得先问一下，牛肉现在市场上是什么价钱？”
那人回答道：“虽然和猪肉的价钱差不多，但牛肉很少见，不大容易买到。 如果那边肯卖的话，我们厂给八毛钱一斤吧。”
“要买几头？”何雨柱问道。
那人道：“那得看他们有几头了？越多越好，吃了剩下的牛我们可以圈养起来，等待下一次的会餐再宰杀。”
“行，我先问问。”何雨柱点头道。
牛肉八毛钱一斤的话，五百斤就是四百块钱，两头接近一千了。
他空间里养殖的那群黄牛，每一头最低五百斤。
随随便便卖几头就赚大发了。
虽然牛不能随便卖给外人，但卖给自己厂，而自己现在又是掌管后厨的主任，应该不会有什么问题。
闷声赚大钱即可。
“何主任，那这件事就拜托你了，你可一定要帮忙办到！”那人郑重其事地道。
何雨柱说道：“放心吧，我会和那边谈妥的，谈好之后到时候告诉你。”
“好，我等着你的好消息。”那人答应道。
说完，他道别离开了。.
那人说道：“那你们厨房得先准备好了。”
何雨柱道：“那需要做什么准备？你们采购部提供什么食材我们就做什么啊。”
采购部采购厂里所有需要的物资，包括后厨需要的食材。
工人们吃什么，伙食怎么样，基本上是由上面的采购部决定。
他们后厨就管做菜。
那人道：“这次的会餐很重要，需要提前列出一个完整的菜单来，这样我们采购部才好提前准备食材. .........尤其是中间那道主菜。上次东红星轧钢厂的大会餐不是你主厨的吗？听说你做了一道红烧狮子头，让那边的工人很满意，所以我们也可以考虑做一道肉丸子。”
“要做肉丸，应付那么多工人，恐怕需要几头大肥猪啊。”何雨柱道。
东厂工人比他们西厂人多，做红烧狮子头的话，得数万颗肉丸，一两口猪肯定不行。
那人点头道：“那是的，现在我们厂没有喂猪，只能去公社买了，还不知道能不能买到呢，所以举行大会餐对于我们采购部来说也是一件令人头疼的事情啊。”
何雨柱道：“何不换个口味，吃牛肉呢？猪肉平时都能吃到，而牛肉厂里工人一年都吃不上一顿，如果我们做牛肉，那我想工人们肯定会很满意的。”
那人苦笑道：“何主任，你别开这种玩笑。”
“我这是在开玩笑吗？”何雨柱正色道。
那人说道：“我知道牛肉很好吃，但是你让我们去哪里弄牛肉来啊？那起码得一头大肥牛！我们没那本事弄来！”
何雨柱道：“这个事情我可以来想办法，我认识乡下一养牛的专业户，他们家黄牛又大又壮，看能不能买两头来做会餐的主食。”
“你能买来牛？！那敢情好啊！”那人又惊又喜，眉飞色舞地道，“如果能买来牛，宰牛吃，那这次的大会餐肯定会很成功，领导会满意的！”
何雨柱说道：“试试吧。我得先问一下，牛肉现在市场上是什么价钱？”
那人回答道：“虽然和猪肉的价钱差不多，但牛肉很少见，不大容易买到。 如果那边肯卖的话，我们厂给八毛钱一斤吧。”
“要买几头？”何雨柱问道。
那人道：“那得看他们有几头了？越多越好，吃了剩下的牛我们可以圈养起来，等待下一次的会餐再宰杀。”
“行，我先问问。”何雨柱点头道。
牛肉八毛钱一斤的话，五百斤就是四百块钱，两头接近一千了。
他空间里养殖的那群黄牛，每一头最低五百斤。
随随便便卖几头就赚大发了。
虽然牛不能随便卖给外人，但卖给自己厂，而自己现在又是掌管后厨的主任，应该不会有什么问题。
闷声赚大钱即可。
“何主任，那这件事就拜托你了，你可一定要帮忙办到！”那人郑重其事地道。
何雨柱说道：“放心吧，我会和那边谈妥的，谈好之后到时候告诉你。”
“好，我等着你的好消息。”那人答应道。
说完，他道别离开了。.