第076章 棒梗可能要被学校开除!(2/2)
?”
何雨柱突然开口道。
这是灵机一动想到的一道美食。
他觉得这是个好点子,所以就顺口说出来了,听取刘厂长他们的意见。
“红烧狮子头?狮子头?这是一道什么菜?没听说过啊。”贺主任惊讶道。
跟在一旁的厨师们均是摇头,表示不知道那道菜。
“红烧狮子头,你们没听说过?”何雨柱微微一惊。
不过他很快意识到了,这个平行世界没有“红烧狮子头”一说,就叫肉丸子,或者四喜丸子。
实际上,红烧狮子头是苏省淮扬菜中具有代表性的名菜之一,和四喜丸子相似,但有不同的地方。
那绝对是一道用猪肉做的美食。
他前世最喜欢吃了。
也就因为这个,他才灵光一闪想到了这道菜。
这道菜既然这个世界没有,那就正好了。
可以拿出来好好发挥一下。
“没听说过,那是什么菜?怎么会叫红烧狮子头呢?”贺主任惊疑道。
何雨柱笑道:“也是了,这道菜是我自己想出来的,暂时还没有传出去,所以知道的人不多,其实就是一种肉丸,和我们常说的四喜丸子差不多吧,但比四喜丸子要香要好吃. .........”
“你的意思是说做肉丸子?”贺主任问道。
何雨柱点头道:“对,做丸子,丸子是完整的一个,这样能平均分配,而且好吃,属于大众口味,基本上都爱吃的一种菜。”
刘厂长点头道:“把猪肉做成肉丸子,再分给广大工人,这个点子确实不错,不愧是大厨,一想就想到了一道好菜。”
何雨柱说道:“我看如果没问题的话,那就做红烧狮子头吧,这道菜肯定能让工人们吃到不一样的味道。”
“我看可以!”刘厂长郑重地点头道。
“贺主任,你们觉得呢?”他问贺主任他们。
贺主任和厨师们对望一眼。
“既然厂长和何师傅都决定了,我们还能有什么意见呢?一切听从你们的安排。”贺主任说道。
刘厂长道:“那就这么说定了,做那个……对,红烧狮子头!”
“何师傅,这个事就交给你来全权处理了,这厨师里的厨师任由你指挥,他们都会听从你的安排的。”
何雨柱点头道:“好,那我就不客气了,大家准备准备吧,我们接下来要做的事情就是剁肉,将肉剁成肉末,剁好之后就捏丸子,这个工作今晚要完成,不然明天就来不及了。”
很快他将大家调动了起来,将肉块搬上案板,开始剁碎。
剁成米粒大小即可。
没多久,厨房里便响起了阵阵咚咚咚的声音。
十多个人一起开工。
场面有些壮观。
一直忙碌到晚上九点多钟,所有的肉才剁好。
肉末剁好之后便是捏丸子了。
捏丸子按照三分肥七分瘦的原则进行。
十多个厨师一起工作。
还叫来了不 少帮手。
上万个丸子,用了好几个小时,到了凌晨才全部捏好。
丸子捏好可以休息了。
何雨柱主任办公室里睡了一晚。
第二天一大早便起来了。
起床炸丸子,还有配料。
丸子炸至金黄后便上当季青菜和胡萝卜丝配料稍许焖煮。
最后,一锅锅肉香四溢的红烧狮子头便出炉了。
狮子头出炉的那一刻,整个厨房都洋溢着肉香味,香味飘散开来,让闻到的人食指大动。
“叮!”
就在红烧狮子头陆续出锅的时候,何雨柱脑海中响起了系统的提示音:
“恭喜,你完成帮东厂掌厨任务,奖励经验值300,粮票伍市斤*3,力量+1,随机领悟特殊技能一级放映员。”
“一级放映员?!”
当听到自己领悟的是一级放映员时,何雨柱这一惊吃得可不小。
这不是许大茂的技能吗?
放映员?
而且是一级?
这是要抢走许大茂饭碗,让他没饭吃的节奏啊!
(求鲜花、评价、月票!).
何雨柱突然开口道。
这是灵机一动想到的一道美食。
他觉得这是个好点子,所以就顺口说出来了,听取刘厂长他们的意见。
“红烧狮子头?狮子头?这是一道什么菜?没听说过啊。”贺主任惊讶道。
跟在一旁的厨师们均是摇头,表示不知道那道菜。
“红烧狮子头,你们没听说过?”何雨柱微微一惊。
不过他很快意识到了,这个平行世界没有“红烧狮子头”一说,就叫肉丸子,或者四喜丸子。
实际上,红烧狮子头是苏省淮扬菜中具有代表性的名菜之一,和四喜丸子相似,但有不同的地方。
那绝对是一道用猪肉做的美食。
他前世最喜欢吃了。
也就因为这个,他才灵光一闪想到了这道菜。
这道菜既然这个世界没有,那就正好了。
可以拿出来好好发挥一下。
“没听说过,那是什么菜?怎么会叫红烧狮子头呢?”贺主任惊疑道。
何雨柱笑道:“也是了,这道菜是我自己想出来的,暂时还没有传出去,所以知道的人不多,其实就是一种肉丸,和我们常说的四喜丸子差不多吧,但比四喜丸子要香要好吃. .........”
“你的意思是说做肉丸子?”贺主任问道。
何雨柱点头道:“对,做丸子,丸子是完整的一个,这样能平均分配,而且好吃,属于大众口味,基本上都爱吃的一种菜。”
刘厂长点头道:“把猪肉做成肉丸子,再分给广大工人,这个点子确实不错,不愧是大厨,一想就想到了一道好菜。”
何雨柱说道:“我看如果没问题的话,那就做红烧狮子头吧,这道菜肯定能让工人们吃到不一样的味道。”
“我看可以!”刘厂长郑重地点头道。
“贺主任,你们觉得呢?”他问贺主任他们。
贺主任和厨师们对望一眼。
“既然厂长和何师傅都决定了,我们还能有什么意见呢?一切听从你们的安排。”贺主任说道。
刘厂长道:“那就这么说定了,做那个……对,红烧狮子头!”
“何师傅,这个事就交给你来全权处理了,这厨师里的厨师任由你指挥,他们都会听从你的安排的。”
何雨柱点头道:“好,那我就不客气了,大家准备准备吧,我们接下来要做的事情就是剁肉,将肉剁成肉末,剁好之后就捏丸子,这个工作今晚要完成,不然明天就来不及了。”
很快他将大家调动了起来,将肉块搬上案板,开始剁碎。
剁成米粒大小即可。
没多久,厨房里便响起了阵阵咚咚咚的声音。
十多个人一起开工。
场面有些壮观。
一直忙碌到晚上九点多钟,所有的肉才剁好。
肉末剁好之后便是捏丸子了。
捏丸子按照三分肥七分瘦的原则进行。
十多个厨师一起工作。
还叫来了不 少帮手。
上万个丸子,用了好几个小时,到了凌晨才全部捏好。
丸子捏好可以休息了。
何雨柱主任办公室里睡了一晚。
第二天一大早便起来了。
起床炸丸子,还有配料。
丸子炸至金黄后便上当季青菜和胡萝卜丝配料稍许焖煮。
最后,一锅锅肉香四溢的红烧狮子头便出炉了。
狮子头出炉的那一刻,整个厨房都洋溢着肉香味,香味飘散开来,让闻到的人食指大动。
“叮!”
就在红烧狮子头陆续出锅的时候,何雨柱脑海中响起了系统的提示音:
“恭喜,你完成帮东厂掌厨任务,奖励经验值300,粮票伍市斤*3,力量+1,随机领悟特殊技能一级放映员。”
“一级放映员?!”
当听到自己领悟的是一级放映员时,何雨柱这一惊吃得可不小。
这不是许大茂的技能吗?
放映员?
而且是一级?
这是要抢走许大茂饭碗,让他没饭吃的节奏啊!
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