第145章:请求(2/2)
的罪名就可以扣上去摘不掉了。
钱源本来也请了个做面的高手,但是在见到姚小桔的时候立刻改变了主意,上次她做拉面的场景还历历在目,现在做一碗长寿面应该也没多大的难度,果然,姚小桔没有让他失望,听口气就是厉害。一百两银子一碗面,妥妥的谈好了价钱,至于礼物另外算,他钱源最不缺的就是钱。
长寿面也是面,但是要一根不断才极力,对面的要求就十分的高,首先在面粉的选择要高精粉,将选好的面粉倒入盆内加盐用力的搅拌均匀然后再加水调和成面团,和硬扎软,然后需要饧小半个时辰的时间才能让面的劲道与味道更好,接着将饧好的面放在案上,用手搓成粗细均匀细长条,虽然是细长条,但是比普通的面还是粗上不少,然后像蛇盘状的盘入油盘内,盘完后让人准备高汤和大盆。
钱源本来也请了个做面的高手,但是在见到姚小桔的时候立刻改变了主意,上次她做拉面的场景还历历在目,现在做一碗长寿面应该也没多大的难度,果然,姚小桔没有让他失望,听口气就是厉害。一百两银子一碗面,妥妥的谈好了价钱,至于礼物另外算,他钱源最不缺的就是钱。
长寿面也是面,但是要一根不断才极力,对面的要求就十分的高,首先在面粉的选择要高精粉,将选好的面粉倒入盆内加盐用力的搅拌均匀然后再加水调和成面团,和硬扎软,然后需要饧小半个时辰的时间才能让面的劲道与味道更好,接着将饧好的面放在案上,用手搓成粗细均匀细长条,虽然是细长条,但是比普通的面还是粗上不少,然后像蛇盘状的盘入油盘内,盘完后让人准备高汤和大盆。