第151章 女扮男装的卧底(21)(2/2)
,而且味道正好,咸与麻都恰到好处。”
“清蒸口味放了虾酱,无需再放酱油,下回直接淋热油,记得放上青白相间的大葱细丝做点缀。”大师傅跟着品尝起来,“咸鲜和鱼香口味的都很好,只要能还原今天的味道,参赛无需担忧。”
能得到大师傅这句话,孟回就像是吃了一颗定心丸。大掌柜跟着夸了好几次,要不是看盘子里分量不多,他都想多夹几筷子。
两人放下碗筷,大家很快一人夹了一种口味品尝,个个赞不绝口,完全没想到最简单平凡的食材,混合在一起居然能做出这种好东西。
后院里喜气洋洋,马大婶更像是已经看到她获得金牌匾,笑得连嘴都快合不拢。
直到大师傅表示还要继续练习,把外形和口感做到极致,大家才收起兴奋帮孟回出谋划策,教她如何让外面的酥皮保持酥脆,又教她怎样把鱼雕刻得更加灵动,一直讲到深夜才散。
“清蒸口味放了虾酱,无需再放酱油,下回直接淋热油,记得放上青白相间的大葱细丝做点缀。”大师傅跟着品尝起来,“咸鲜和鱼香口味的都很好,只要能还原今天的味道,参赛无需担忧。”
能得到大师傅这句话,孟回就像是吃了一颗定心丸。大掌柜跟着夸了好几次,要不是看盘子里分量不多,他都想多夹几筷子。
两人放下碗筷,大家很快一人夹了一种口味品尝,个个赞不绝口,完全没想到最简单平凡的食材,混合在一起居然能做出这种好东西。
后院里喜气洋洋,马大婶更像是已经看到她获得金牌匾,笑得连嘴都快合不拢。
直到大师傅表示还要继续练习,把外形和口感做到极致,大家才收起兴奋帮孟回出谋划策,教她如何让外面的酥皮保持酥脆,又教她怎样把鱼雕刻得更加灵动,一直讲到深夜才散。