腱子也洗干净。”乔苏立刻指挥着汪白玉动起来。

    “你买到了牛肉?”汪白玉不可思议地看着乔苏,牛在东权可不是能够随意宰杀的,必须是官府那边才可以卖。

    “嗯,去街市的时候,刚好赶上有头牛撞死了,所以就过去买了些牛腱回来。”乔苏看向汪白玉,“感觉俞州人吃牛肉差,好像没有多少人买。”哎,如果不是乔苏实在囊中羞涩,她真想把整头牛都买回来。

    汪白玉撇撇嘴,“真是撞死的?”有的人为了卖牛肉,总是会有这样那样的办法的。

    “谁知道呢?反正不是病死的!”乔苏一边揉面一边说道。

    “做面食吗?”汪白玉凑到乔苏身边问着。

    “嗯,牛记的牛肉面不错,我想试试做面条,不过不是牛肉面。”乔苏笑着说道,“先把鸡收拾出来,然后吊汤。”

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