，只需人在另一头一按那木塞上的钉着的长柄，就能把木塞压下去，而下方的漏孔，就会出红薯浆，如同现代做手工面条的小机器一般。
青丝又应下这差事。
刘稻香琢磨了一番，这红薯粉做得好不好吃，全靠这浆出的细不细腻，便又道：“青丝，回头还得告诉青梅一声，让她多打几个石磨，打点，得有碾子那么大。”
“姑娘，石磨能打那么大么？”
“应该可以吧，小的能打出来，大的应该也可以，估计是难点，实在不行，加钱吧！”
她要开的是红薯大做坊，又不是小打小闹，这石磨是拿来磨浆用的，必不可少。
青丝听后，也不多言，只心中记下不能忘了此事。
而这边，刘稻香已经吩咐春暖了：“你去准备好数丈白粗麻布和十口半人高的大水缸，以前面粉数斤，再去药铺子里捡半斤明矾。”
明矾有解毒杀虫、止泻止痒的做用，因此，刘稻香才会吩咐春暖去药铺子里买东西。
“姑娘，咱不是做红薯粉么？咋还用上了面粉？”春暖不解。
刘稻香嘻嘻一笑，答道：“自然是我喜欢吃这样子做出来的粉条。”
她却是留了一手没有说，面粉揉好后再用水洗出来的淀粉，就是现代所说的澄粉，与明矾一道加在红薯粉里，能增加红薯粉弹滑的口感。
眼瞅着四大丫头有三个都得了差事儿，春娇在一旁急得眼儿都画圈了：“姑娘，姑娘，奴婢呢？”
“春娇，听说你最近手气不错嘛！”刘稻香笑眯眯地看向她。
春娇忙伸手捂住腰间别着的钱袋子，一脸警惕地答道：“姑娘，奴婢连人都是你的了，你就放过奴婢吧！”
她跟自家姑娘打马吊，就从来没有胡过牌。
刘稻香摸了摸自个儿的小鼻子，脑子想的是，要不要教春娇出老千呢？
想想还是算哒，小赌怡情！
左右有她这个做主子的在，是亏不了自己的丫头们。
“我是那种人吗？你们输的钱，就全当是寄我这儿，等到你们年纪大了，留着给你们做嫁妆！”
一旁还没离开的春暖动起了小心思，嗯，自己要不要也跟着姑娘学打马吊呢？
话说，自家姑娘可是勾搭了好久了，她一直都没有上钩呢！
待张桂花忙完转过神来，又是几日过去了。
“咱家院子里几时多了这般多的红薯，怎地没有送去猪场？”
一大早起来，张桂花被院子里堆放的一大堆红薯给吓了一大跳。
正巧，这时，刘稻香身边的罗姑姑来了。
“夫人，姑娘想跟夫人讨了红菱、碧罗去帮下手，这些红薯是姑娘下令收上来的，不是从镇子对边那片荒地运来的。”
罗姑姑适时的解了惑。
张桂花这才想起来，伸手揉了揉自己的脑门子，又问：“我闺女可有说几时收谷子？”这满院子的红薯，让那些谷子搁哪儿？
罗姑姑又答：“姑娘说了，左右今年已对年尾，再忙时，已到明年春耕，不如先让稻子继续在田里长段时日，先把收上来的红薯正经处理好了再说。”
张桂花担心事儿挤到一堆，又怕坏了红薯：“可这些日子一直天气不大好，虽说没下雪，可一直阴冷阴冷的，也不见开天。”
罗姑姑极有耐心地答道：“夫人，总有开天时，再说了，这红薯粉也不是一天两天就能做成的，总得天气回暖转晴了才能做，只是现在要把红薯收上来，再慢慢打理。”
张桂花闻言略思索一下，便道：“你回去跟我闺女说，家中红薯地的事，我另安排人做就行了，你叫她只管放心。”
到不是张桂花没用，而是这外头的事，一向是刘稻香在管着。
即然一开始就如此，她也没有想着要从自家闺女手里抢权。
张桂花有了事做，越发忙得脚不沾地，临近年关，刘秋香的纺坊也陆续接了不少活儿，多是帮着做绣嫁品，全然是十里八乡的乡绅夫人们与张桂花接触后，觉得她不是那种刺头儿，又加之她本性敦厚以及是自己的牌搭子，那些乡绅夫人们，自然乐意卖她个情面。
而刘珠儿便是这一次忙碌中的受益者。
这一日，她下了工后，被刘秋香留下，两人在屋里细说了一阵，又留她吃了晚饭后，这才放她归了家。
一到家中，便听到正屋里，她的新四婶正在说话。
青丝又应下这差事。
刘稻香琢磨了一番，这红薯粉做得好不好吃，全靠这浆出的细不细腻，便又道：“青丝，回头还得告诉青梅一声，让她多打几个石磨，打点，得有碾子那么大。”
“姑娘，石磨能打那么大么？”
“应该可以吧，小的能打出来，大的应该也可以，估计是难点，实在不行，加钱吧！”
她要开的是红薯大做坊，又不是小打小闹，这石磨是拿来磨浆用的，必不可少。
青丝听后，也不多言，只心中记下不能忘了此事。
而这边，刘稻香已经吩咐春暖了：“你去准备好数丈白粗麻布和十口半人高的大水缸，以前面粉数斤，再去药铺子里捡半斤明矾。”
明矾有解毒杀虫、止泻止痒的做用，因此，刘稻香才会吩咐春暖去药铺子里买东西。
“姑娘，咱不是做红薯粉么？咋还用上了面粉？”春暖不解。
刘稻香嘻嘻一笑，答道：“自然是我喜欢吃这样子做出来的粉条。”
她却是留了一手没有说，面粉揉好后再用水洗出来的淀粉，就是现代所说的澄粉，与明矾一道加在红薯粉里，能增加红薯粉弹滑的口感。
眼瞅着四大丫头有三个都得了差事儿，春娇在一旁急得眼儿都画圈了：“姑娘，姑娘，奴婢呢？”
“春娇，听说你最近手气不错嘛！”刘稻香笑眯眯地看向她。
春娇忙伸手捂住腰间别着的钱袋子，一脸警惕地答道：“姑娘，奴婢连人都是你的了，你就放过奴婢吧！”
她跟自家姑娘打马吊，就从来没有胡过牌。
刘稻香摸了摸自个儿的小鼻子，脑子想的是，要不要教春娇出老千呢？
想想还是算哒，小赌怡情！
左右有她这个做主子的在，是亏不了自己的丫头们。
“我是那种人吗？你们输的钱，就全当是寄我这儿，等到你们年纪大了，留着给你们做嫁妆！”
一旁还没离开的春暖动起了小心思，嗯，自己要不要也跟着姑娘学打马吊呢？
话说，自家姑娘可是勾搭了好久了，她一直都没有上钩呢！
待张桂花忙完转过神来，又是几日过去了。
“咱家院子里几时多了这般多的红薯，怎地没有送去猪场？”
一大早起来，张桂花被院子里堆放的一大堆红薯给吓了一大跳。
正巧，这时，刘稻香身边的罗姑姑来了。
“夫人，姑娘想跟夫人讨了红菱、碧罗去帮下手，这些红薯是姑娘下令收上来的，不是从镇子对边那片荒地运来的。”
罗姑姑适时的解了惑。
张桂花这才想起来，伸手揉了揉自己的脑门子，又问：“我闺女可有说几时收谷子？”这满院子的红薯，让那些谷子搁哪儿？
罗姑姑又答：“姑娘说了，左右今年已对年尾，再忙时，已到明年春耕，不如先让稻子继续在田里长段时日，先把收上来的红薯正经处理好了再说。”
张桂花担心事儿挤到一堆，又怕坏了红薯：“可这些日子一直天气不大好，虽说没下雪，可一直阴冷阴冷的，也不见开天。”
罗姑姑极有耐心地答道：“夫人，总有开天时，再说了，这红薯粉也不是一天两天就能做成的，总得天气回暖转晴了才能做，只是现在要把红薯收上来，再慢慢打理。”
张桂花闻言略思索一下，便道：“你回去跟我闺女说，家中红薯地的事，我另安排人做就行了，你叫她只管放心。”
到不是张桂花没用，而是这外头的事，一向是刘稻香在管着。
即然一开始就如此，她也没有想着要从自家闺女手里抢权。
张桂花有了事做，越发忙得脚不沾地，临近年关，刘秋香的纺坊也陆续接了不少活儿，多是帮着做绣嫁品，全然是十里八乡的乡绅夫人们与张桂花接触后，觉得她不是那种刺头儿，又加之她本性敦厚以及是自己的牌搭子，那些乡绅夫人们，自然乐意卖她个情面。
而刘珠儿便是这一次忙碌中的受益者。
这一日，她下了工后，被刘秋香留下，两人在屋里细说了一阵，又留她吃了晚饭后，这才放她归了家。
一到家中，便听到正屋里，她的新四婶正在说话。