被长姐喂刁了的口，哪里舍得放过过年的这个机会。
在陆清石软磨硬泡之下，陆清婉订了长长的菜谱。年三十的牛乳煨鸡，上等的金华火腿拆骨用牛乳轻煨，均匀的软熟肥肉扭入腿中，慢火轻熬；
雪腌肉，在冬日里用盐巴拌匀，一层肉一层雪叠实里密封于酒坛之中，数日之后再用热火烤了，软腻腻的喷香，酒味进了肉里；
东坡羹，菘菜、蔓青、芦菔，加入沸汤，少许姜丝，不用鱼肉无味，有自然之甘甜。八宝鸭，木耳，香蕈、笋片、火腿片、莲肉、栗、糯米，带骨鸭开背，填入鸭中，配以醇酒，椒酱，煨熟浇虾酱青豆，满堂皆香。
还有炸肉皮煨鸭，炙羊肉片、糯米鸡圆、羊肉烹制的通花软牛肠、光明虾炙、箸头春（烤鹌鹑）、清酒蒸酿得通红的雪蟹……
从年三十一直到年初五，菜色都没有重复的，每天吃九个荤菜配以三素一汤。这还没有算上各式各样的糕点，为了这长长的菜谱，陆清婉在厨房准备了很久。
在陆清石软磨硬泡之下，陆清婉订了长长的菜谱。年三十的牛乳煨鸡，上等的金华火腿拆骨用牛乳轻煨，均匀的软熟肥肉扭入腿中，慢火轻熬；
雪腌肉，在冬日里用盐巴拌匀，一层肉一层雪叠实里密封于酒坛之中，数日之后再用热火烤了，软腻腻的喷香，酒味进了肉里；
东坡羹，菘菜、蔓青、芦菔，加入沸汤，少许姜丝，不用鱼肉无味，有自然之甘甜。八宝鸭，木耳，香蕈、笋片、火腿片、莲肉、栗、糯米，带骨鸭开背，填入鸭中，配以醇酒，椒酱，煨熟浇虾酱青豆，满堂皆香。
还有炸肉皮煨鸭，炙羊肉片、糯米鸡圆、羊肉烹制的通花软牛肠、光明虾炙、箸头春（烤鹌鹑）、清酒蒸酿得通红的雪蟹……
从年三十一直到年初五，菜色都没有重复的，每天吃九个荤菜配以三素一汤。这还没有算上各式各样的糕点，为了这长长的菜谱，陆清婉在厨房准备了很久。